Notre expertise

Angel CHEN est une cheffe d’entreprise, elle dirige la société « MAISON LOUIS VINS ». C’est une spécialiste du négoce de Vins et Spiritueux. Elle est née à Canton (Guangdong) qui est renommé pour sa gastronomie et ses spécialités savoureuses. Elle apprécie la gastronomie française. Il y a 20 ans, à la suite de ses études dans une grande école de commerce à Paris, Angel Chen a débuté une carrière dans le commerce entre la Chine et la France. Pendant 8 ans dans l’import-export pour une société d’état chinoise. Ensuite elle a conseillé et accompagné des entreprises francophones pour leurs achats en Chine. Elle s’est formée en WSET 2 & 3, et a participé comme jury, plusieurs fois, aux concours des vins de Bordeaux et d’Aquitaine, aux concours de vins du sud-ouest à Gaillac. Elle sélectionne des vins non seulement pour leurs goûts qui plaisent aux asiatiques, mais aussi pour leur présentation culturellement adaptée. Elle dirige en Chine son entrepôt de Shanghai, et Ningbo qui est en zone franche. Ils sont climatisés et adaptés au stockage des vins. Elle a en plus de bonnes connaissances dans le domaine de la prospection et de la procédure des appels d’offre de LCBO en coopération avec un agent à Ontario au Canada. En France, les régions de production telles que Champagne, Alsace, Bordeaux, Provence, Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône, Languedoc, Gaillac, Madiran et Corse, lui sont familières. Elle passe régulièrement avec les producteurs dans les vignobles, pour comprendre le terroir, la culture, la vinification, afin de mieux passer les messages à l’autre bout du monde. Elle a, au-delà de la France, des contacts en Nouvelle-Zélande, Italie, Espagne et Portugal. Elle participe ou visite régulièrement les salons professionnels comme Vinexpo, Prowein en Asie et la foire la plus importante pour l’alcool en Chine-Tangjiuhui à Chengdu chaque année. Avec sa double culture, elle tisse avec les producteurs des liens solides pour la promotion des grands vins de terroirs français. Depuis plus de 20 ans, elle sélectionne des vins adaptés aux goûts du marché asiatique. Elle dispose d’un réseau de partenaires d’importateurs et de distributeurs dans une dizaine de villes et dans de nombreuses provinces réparties sur l’ensemble de la Chine.

Maurice-Daniel ANDRET Ing, dirige MACAPA International. Il a participé au développement de la Chine ces 50 dernières années, d’abord dans le domaine industriel. A partir de 2010 il a, avec l’aide de son réseau en Chine, commencé à aider les producteurs de vins français à promouvoir et vendre leurs vins en Chine. Son réseau dans toute la Chine permet de diffuser largement les informations pouvant intéresser les acheteurs de vins français. Ses relations avec la diplomatie chinoise, Ambassadeur et Consuls généraux, permettent de faciliter les différentes démarches nécessaires dans le cadre des différentes phases des projets de promotions commerciales. Les régions de production qui ont été en mesure de réaliser des ventes grâce à son action sont : l’Alsace, la Champagne, les Côtes du Rhône, les Tavel, les Fitou, et les Bordeaux. Il a participé en Chine à d’importants salons comme ceux de Chengdu où le monde entier est présent. Il a enseigné le management de Projets internationaux à l’université de Strasbourg en Master 2 (bac+5).